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对今年苹果价格走势分析要有理性

发布时间:2021-09-19  发布者:

 一、价格趋势:


富士苹果套袋果将低于往年,尤其是去年。一级果价格也将低于往年,往年******的六七块钱一斤的优质果,在今年基本是达不到的。但在一般产区的一二级果,价格肯定会在成本线之上。

一般品质的果子,尤其是三级果,会远低于往年,个别会在成本线之下,甚至低于1块每斤(正常情况下成本线是在0.70-1.2 0元/斤之间)。

 二、预测依据:

1、老生常谈的产量供应。综合来看,今年全国产量高于往年。

2、居民消费乏力,经济低迷影响。加上社会高成本低利润的运行模式,居民没有多余的钱财去消费在苹果身上。再加上河南水灾,老百姓更是损失惨重。

3、果品质量。由于受制于今春至今的低位运行的价格影响,很多果农的苹果没有卖出去,没有空闲的钱财或者信心去管理新季苹果,造成今年的苹果在管理上松懈,像褐斑病、落叶病等各种病虫害就会爆发,低品质果品比例会增加,直接影响品质和效益。

4、疫情影响。2020年开始,疫情一直在反弹,特别是到现在,烟台突然又进入了一个紧张的状态,各地封村封路,对于苹果的收购和销售来说,限制颇多。

5、果商心态。受上一年度苹果收储影响,导致部分果商资金链断裂,直接退出行业,就算部分没有退出,也都开始特别谨慎,小步快走。

6、果农心理。受上半年销售影响,发现存储苹果的模式不长久,那新季苹果下树后,果农就会拉到市场上尽快卖出,但由于第5条所说,果商有所减少,急于出货的果农又很多,通过两方的挤压,苹果的价格自然就不会很高。

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三、背景分析:

对于整个果业的发展,还是要将眼光放开,正确分析大的背景趋势,才能找到适应的出路。

1、供需关系:

从南到北,全国范围内苹果生产严重过剩,这是价格低迷的根本。

2、消费方式:

电商的崛起,目前虽非主流,但却是消费力的主流发展方向,对传统销售模式冲击较大。

3、品质影响:

劣质果挤占市场,影响居民的消费欲望。说到底,苹果只是茶余饭后的水果消遣,可有可无,品质不占优势的情况下,可供的其他选择太多太多。

4、传统经营:

经营成本居高不下,且损耗高,跟主流发展趋势不吻合。造成以上这些背景问题的根源是什么呢?其实就是国内粮食价格的常年低迷,造成农村的就业人口没办法种植蔬菜水果等******益经济作物品种,但是现在一下种的多了以后,就出现了果品行业整体过剩的情况。

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四、果品价格有无底线?

今年在底下乡镇果园走市场的时候,有一个果农说,今年苹果低价卖出,付掉冷库的钱,再扣除生产成本,***后只剩3分钱,小贾听完不禁唏嘘,忙了一年到头来,白干。

在今年来说,这都是一些很常见的例子。那出现这种情况很多果农心里都特别恐慌,在想这个价格是******了嘛?还会不会再低?告诉你,这个价格没有******,只有更低,果品销售是没有底线的,尤其是鲜活农产品。

当******过剩时,如果收益低于***后一次的劳动或生产成本(如收获/储存/销售等),结局就是扔掉。不然也不会有大批的果商含泪退出行业。

文章来源西北果业


 

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